啤酒鸭的简单做法
今天还好,竞赛的事忙得差不多了,就等明天大家抽签了,刚好四点下班,想想很久没吃啤酒鸭了,上次做的女儿很爱吃,今天就做这道啤酒鸭。
啤酒鸭的做法
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啤酒鸭的做法详细图解
啤酒鸭的做法详细图解我选的是鸭腿,切成块,用多一点姜片和料酒淹半个小时;锅里放一些油放入腌好的鸭肉炒至金黄,中间加一些八角、花椒和辣椒;然后放入郫县豆瓣酱,炒出颜色和香味;倒入一瓶啤酒,十几个蒜瓣,两个鸭腿一瓶啤酒,啤酒要没过鸭腿一些,大火烧开,小火炖煮一个小时;泡一些宽粉和腐竹,放自己喜欢的菜 ...
啤酒鸭的做法
啤酒鸭的做法发表于:2008年8月5日 15时11分59秒来源:阅读(0)评论(0) 举报本文链接:http://user.qzone.qq.com/657237608/blog/1217920319啤酒鸭的做法啤酒鸭是一道烧菜,鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的。此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。。。 主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重 ...
泉水鸡.啤酒鸭的做法
泉水鸡:有人说,南山出名在于泉水鸡一条街。据说店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小块,放进瓦罐,掺进泉水,就火上煨着,少不了红辣椒,紫花椒,青皮蒜,黄老姜,再丢一把发好的黑香菇,就做成了泉水鸡。啤酒鸭的做法 材料: 鸭半只(1000克),魔芋(500克),啤酒一瓶,青瓜一条,青椒3条, ...
【家常菜谱之十】啤酒鸭的做法
【家常菜谱之十】啤酒鸭的做法(1)配 料:
啤酒鸭八做法
啤酒鸭的做法一:配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换 ...
“啤酒鸭”做法
[美食] 啤酒鸭的做法
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